Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

różne pytania kulinarne
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 34, 35, 36  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
mamma
za stara na te numery



Dołączył: 24 Sty 2010
Posty: 7569
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Polska
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 21:33, 29 Lis 2015    Temat postu:

może ja też bym pomroziła pierogi... miałabym na po porodzie jak nie na święta
nie mroziłam nigdy, zwykle lepie na 2 dni i w lodówce trzymam surowe w jakimś naczyniu poprzekładane folią aluminiowa żeby mi się nie posklejały
Powrót do góry
Zobacz profil autora
aleen
za stara na te numery



Dołączył: 09 Wrz 2014
Posty: 1694
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 22:27, 29 Lis 2015    Temat postu:

Ja nie mam opcji by mrozić osobno rozłożone więc robię tak:
Po zrobieniu wrzucam na gotującą wodę z solą i olejem.
Gotuję 2 minutki i wyciągam na talerze a potem rozkładam na ścierce kuchennej by wyschły z jednej i drugiej strony. Potem pakuję w woreczki tak by wszystkie były na płask. Rzadko kiedy mi się zlepiają. Wrzucam potem zamrożone i gotuję od wypłynięcia 3 minuty.

Dużo zależy od ciasta. Ja wypracowałam sobie taki przepis.
3/4 kg mąki
1/6 drożdży
żółtko
trochę masła i soli
kubek gorącej wody
Drożdże w kubku zasypuję łyżeczką cukru odstawiam na kilkanaście minut. Zalewam gorącą wodą. Do miski robota wsypuję mąką, wbijam żółtko (ostatnio dałam 2 żółtka i wyszło za twarde ciasto) i dodaję masło i sól. Wlewam rozczyn. Mieszam hakiem na najniższych obrotach, aż się ciasto zbij ę w kulę. Można mieszać ręką ale jest gorąco w rączkę Mruga
Ciasto jest gładkie i elastyczne. Nie rwie się i nie rozpada (ale to może też zależeć od sposobu łączenia).
Z tej proporcji wychodzi ok 50-60 pierogów.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
elusiaczek
za stara na te numery



Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 0:38, 30 Lis 2015    Temat postu:

Dzięki za rady, na pewno skorzystam z któregoś sposobu Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 11:47, 10 Gru 2015    Temat postu:

Nie uniem robic pierogow, nie wychodza mi a dziecko tak lubi. Antytalent. Bede probowac za pare dni z kolejnego przepisu
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18863
Przeczytał: 4 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 11:52, 10 Gru 2015    Temat postu:

pierwsze slysze drozdze do pierogow? ciekawe Wesoly

Moja mama opanowala dla mnie pierogi bezglutenowe, nie moge sie doczekac swiat!!!

Mario, pierogi robilam tak:

Maka, woda, jajko (nie trzeba, ja wole dac) i odrobina miekkiego masla, szczypta soli i zagniatac na elastyczne ciasto. Nie ma, ze nie wyjdzie Wesoly robi sie na oko!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 11:57, 10 Gru 2015    Temat postu:

Z jajem akurat nie robilam bo wszyscy mowia, ze bedzie twarde...wole.twarde niz rozwalone
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18863
Przeczytał: 4 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 11:59, 10 Gru 2015    Temat postu:

nie bedzie twarde Mruga ale ja robilam bardzo cienkie ciasto na pierogi, jak ktos robi takie jak w barze mlecznym to moze byc twardsze niz bez jaja, fakt.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 12:05, 10 Gru 2015    Temat postu:

Kurcze to biore Twoj przepis. Skoor wyjdzie ciasto na bank farsz bedzie paskudny haha. Ale probuje i probuje, Mlody u babci napycha sie pierogami na zapas biedaczek
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18863
Przeczytał: 4 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 12:08, 10 Gru 2015    Temat postu:

tylko daj wode ciepla, ale nie goraca.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gam
za stara na te numery



Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Czw 12:47, 10 Gru 2015    Temat postu:

Robię podobnie jak Karafka , dodaję mocno ciepłej wody plus roztopione masło na 1kg mąki ćwierć kostki i 2 jaja, jeszcze się nie zdarzyło żeby mi nie wyszło
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18863
Przeczytał: 4 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 12:48, 10 Gru 2015    Temat postu:

pierogi z kg maki, wow Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gam
za stara na te numery



Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Czw 12:56, 10 Gru 2015    Temat postu:

Robię i zamrażam, jeden pieprznik
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8798
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 13:14, 10 Gru 2015    Temat postu:

Jeny ale jazda z pierogsmi i woda, jedni mowia ciepla inni ze koniecznie goraca i jak czlowiekowi, ktiry sie nie zna ma wyjsc Mruga
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18863
Przeczytał: 4 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 13:17, 10 Gru 2015    Temat postu:

jak wyrobisz ciasto z goraca woda? rece se popatrzysz! pamietaj tez, ze dajesz jajko, wiec nie mozesz dac goracej wody.

gam, ale musisz dlugo przy nich siedziec, to nie moje nerwy


Ostatnio zmieniony przez Karafka dnia Czw 13:18, 10 Gru 2015, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gam
za stara na te numery



Dołączył: 22 Sie 2006
Posty: 5086
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Czw 13:18, 10 Gru 2015    Temat postu:

Nie gorąca, bo ciasto bedzie wysychało

Karafko od rozpoczęcia operacji "pierogi" do zakończenia równo za każdym razem 1,5 godz


Ostatnio zmieniony przez gam dnia Czw 13:20, 10 Gru 2015, w całości zmieniany 2 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 34, 35, 36  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3 ... 24, 25, 26 ... 34, 35, 36  Następny
Strona 25 z 36

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin