..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

Nana · Wysłany: Pią 12:57, 07 Mar 2014 Temat postu:

Córka śpi.Mogę na spokojnie wszystkie Wasze przepisy poczytać. Od razu dziękuję za tyyyle pomysłów. Wczoraj kilkakrotnie chcialam coś tu napisać, ale ciągle coś.

ok.
Myślę, że nabrałam sił na zmierzenie się z ciastem Fresity.
Emma - bezy znów ja nie znoszę, a nie dam rady zrobić czegoś, czego potem nie zjem (w razie, gdyby gościom nie smakowało

)
Elwira, zupełnie nie potrafię sobie wyobrazić tortu bez ciasta

Nie chcę eksperymentować na gościach. Może kiedyś do domowników, teraz mam tylko jedną próbę.

Fresita, kilka pytań. Nie mam pojęcia co jest w sklepie pod blokiem. Gdyby nie było:
- minimy, to mogę zastąpią je mlekiem roślinnym (takim jak do budyniu)?
- octu balsamicznego, to mogę użyć innego lub soku z cytryny?

Może moje pytania są głupie, ale potrafię, i to od niedawna dopiero, zrobić zwykły biszkopt i muffinki i nic więcej

Emma, te ciasteczka z kleiku... może im podołam...?

emma · Wysłany: Pią 13:09, 07 Mar 2014 Temat postu:

Ciacha z kleiku są dobre, robiłam dwa razy.

fresita · Wysłany: Pią 13:27, 07 Mar 2014 Temat postu:

Minime mozesz kupic w Rossmannie, albo poszukac w markecie w dziale jedzenia dla niemowlat-ona jest z bobovity. Jak nie bedzie, to moze mozna sprobowac z maka kukurydziana-ale nie probowalam. Ocet balsamiczny mozna zastapic octem winnym lub zwyklym octem.
Pamietaj, ze budyn nie zgestnieje Ci na mleku ryzowym, lepsze jest owsiane. /na sojowym nie probowalam to nie wiem.

i sprawdz koniecznie sklad proszku do pieczenia. w Gelwe jest maka pszenna!

emma · Wysłany: Pią 14:04, 07 Mar 2014 Temat postu:

Sojowe jest ok do budyniu. Chyba, że ktoś uczulony. A zamiast proszku do piecz można samą sodę dać.

elusiaczek · Wysłany: Pią 16:46, 07 Mar 2014 Temat postu:

Nana piszę pw

emma · Wysłany: Sob 22:32, 08 Mar 2014 Temat postu:

I co zrobiłaś i czy wyszło i najważniejsze, czy smakowało?

Nana · Wysłany: Nie 8:39, 09 Mar 2014 Temat postu:

Ehh nic nie mów. W pt syn i jedną z zaproszonych dziewczynek wrócili do domów z gorączka., więc przyjęcie ponownie musiałam odwołać Smutny

emma · Wysłany: Nie 20:50, 09 Mar 2014 Temat postu:

Hmm, zawsze to lepiej niż w sobotę... My już drugi rok odwołujemy urodziny młodszego.

Nana · Wysłany: Nie 22:40, 09 Mar 2014 Temat postu:

To tak jak my.- w zeszłym roku też córka nie miała urodzin w pierwszym czy drugim terminie Smutny

Gagusia

moje dziecko chyba jest uczulone na białko mleka krowiego :sad: w związku z tym odpadają wszystkie kupne ciasta, bo nie wiadomo, czy nie są z mlekiem tudzież masłem, śmietaną, jogurtem i innymi tego typu produktami. czy znacie może jakiś przepis na ciasto (prosty i szybki przy okazji), w którym nie byłoby produktów z tej grupy? bardzo będę wdzięczna, bo ja jestem straszny łasuch i nie bardzo wyobrażam sobie konsumowanie przez najbliższy rok namiastki ciast w postaci chleba z dżemem...

kajanna

Gagusiu, a znasz ten adres?
[link widoczny dla zalogowanych]
Może tu uda ci się coś wyszperać.

Nanka

[link widoczny dla zalogowanych]

[link widoczny dla zalogowanych]

Wejdź na Nasz Dziennik i tam w archiwum poszukaj artykułów pt. Żywienie dzieci alergicznych, to była seriia bardzo dobrych artykułów.

Gagusia

dzięki dziewczyny za linki. póki co upiekłam ciasto eksperymentalne i wyszło bardzo dobre, podaję przepis:

2 szklanki mąki
1 szklanka cukru
2 łyżeczki proszku do pieczenia (płaskie)
4 jajka
1/2-3/4 szklanki oleju (tak trochę na oko)
1 szklanka zmielonych orzechów włoskich
łyżeczka cynamonu

wszystko razem wrzucić do miski, wymieszać, wlać do blaszki (wychodzi dość gęste) i piec około 40-50 minut

eksperymentem były te orzechy, bo w oryginalnym przepisie to było ciasto jabłkowe - wmieszane było w to 5 startych jabłek. tylko jak próbowałam je kiedyś upiec, to wyszedł straszny zakalec, może było to wszystko za mokre, i się zniechęciłam. a z orzechami wyszło świetne. następnym razem zamierzam spróbować zamiast orzechów dać szklankę startej marchewki. acha, i ja lubię piec z mąki razowej, tylko wtedy trzeba dać ciut więcej proszku do pieczenia - bardziej czubate łyżeczki, bo ona jest cięższa

juka

świetna do pieczenia zdrowych ciast jest mąka orkiszowa albo graham, polecam.
Gagusia, a czemu myslisz że synek jest uczulony?

Gagusia

bo dzieci doktorów to zawsze coś trafią Wsciekly

a tak serio, to strasznie ulewał i wymiotował, nie dawał się w ogóle położyć poziomo, całe dnie i noce spędzał na rękach, bo mu było niedobrze, albo miał kolki i od samego początku odparzyły mu się pośladki. oczywiście pofatygowałam się do moich światłych kolegów z pracy i powiedzieli, że to mogą być objawy alergii. jak odstawiłam wszystko co z ma coś wspólnego z mlekiem to objawy prawie minęły, a pośladki się poprawiły. po próbie prowokacyjnej wszystko wróciło... muszę trochę dłużej odczekać, zanim znowu spróbuję, może to się z czasem poprawi. ale mój mąż jest alergik, także dziecko miało 40% szans na alergię i chyba z niej skorzystało :sad: