Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Pizza
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 14:37, 14 Mar 2007    Temat postu: Pizza

macie jakis przepis na pizze na tkim cieście jak to z telepizzy? Uwielbiamy z telepizzy, ale chcę takie zrobic sama:)
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8806
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 20:46, 14 Mar 2007    Temat postu:

Podpinam sie! Najlepsza telepizza serowa Yellow_Light_Colorz_PDT_03
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Mag_dre
za stara na te numery



Dołączył: 01 Lip 2006
Posty: 2696
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 22:51, 14 Mar 2007    Temat postu:

czas: 20 min przygotowanie + 1,5h wyrastanie ciasta
ilosc porcji: 2

skladniki: 400 g mąki
40 g drożdży
6-7 łyżek oliwy z oliwek
woda
pół łyżeczki cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
sól, pieprz, bazylia, oregano, tymianek

przyrzadzanie: Drożdże rozdrobnić i rozmieszać z trzema łyżkami wody, połową łyżeczki cukru i szczyptą soli. Dodać trzy łyżki mąki, dokładnie wymieszać i wyrobić z ciasta wałek. Odstawić na pól godziny w ciepłe miejsce.
Mąkę wsypać do dużej miski, wymieszać z proszkiem do pieczenia, szczyptą soli i pieprzu i ziołami. Zrobić wgłębienie, wlać oliwę z oliwek, jedną czwartą szklanki wody i wymieszać łyżką. Dodać wałek przygotowanego wcześniej ciasta. Zagnieść dokładnie na jednorodną masę. Uformować dwie kule i odstawić na godzinę do wyrastania w ciepłe miejsce.
Ciasto rozwałkować na okrągły placek o grubości około 3 mm i ponakłuwać je widelcem

nie wiem czy to z tellepizzy ale ja mam taki przepis na ciasto pizzy Yellow_Light_Colorz_PDT_02
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 13:11, 15 Mar 2007    Temat postu:

I wychodzi cienkie, czy jak niesłodkie ciasto drożdzowe takie deserowe? Bo aj cgchce uniknąc puszystego ciasta.
Chyba jutro zrobie tę pizzę.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Mag_dre
za stara na te numery



Dołączył: 01 Lip 2006
Posty: 2696
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 11:18, 04 Paź 2009    Temat postu:

kukułka napisał:
I wychodzi cienkie, czy jak niesłodkie ciasto drożdzowe takie deserowe? Bo aj cgchce uniknąc puszystego ciasta.
Chyba jutro zrobie tę pizzę.


Ostanio ją robiłam i ciasto wyszło cieniutkie- nie puszyste. Dało się zjeść
Powrót do góry
Zobacz profil autora
juka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4586
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 12:31, 04 Paź 2009    Temat postu:

dobra pizza wymaga dobrej blachy i dobrego pieca - te same przepisy wychodzą przy zmianie warunków o niebo lepiej
Powrót do góry
Zobacz profil autora
micelka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 10003
Przeczytał: 6 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 14:56, 04 Paź 2009    Temat postu:

My pieczemy czasem na takim specjalnym kamieniu za kilkanaście PLN, ale przepisu nie mam niestety pod ręką, dawno już nie robiłam...
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Mag_dre
za stara na te numery



Dołączył: 01 Lip 2006
Posty: 2696
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 17:27, 04 Paź 2009    Temat postu:

Ja robiłam na takiej elektrycznej patelni i jest nawet smaczna. Robiliśmy ją z mężem już drugi raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
brunette
z NPR za pan brat :P



Dołączył: 28 Lis 2008
Posty: 295
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: śląsk
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 18:46, 06 Paź 2009    Temat postu:

Mag_dre,robiłam dziś pizze wg Twojego przepisu. Rewelacyjna!!!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
cma_
pierwszy wykres



Dołączył: 09 Gru 2010
Posty: 9
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Pon 23:40, 13 Gru 2010    Temat postu:

kiedys znalazlam przepis na ciasko jak z telepizzy z ziemniakami gotowanymi, ze niby ciasto wtedy nie jest takie suche, ale jakos nie koniecznie sie to sprawdzilo w moim przypadku.
Jednakże moze to byc wina maki, pieca, jaj itd.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Meanna
pierwszy wykres



Dołączył: 22 Wrz 2008
Posty: 49
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 23:04, 18 Gru 2010    Temat postu:

moj przepis na ciasto do pizzy, robione na oko:

1 jednostka (np. szklanka) maki pszennej
2 jednostki maki razowej lub zytniej - jest ciezka, ciasto nie urosnie moco
mieszam w misce, dodaje szczypte soli

1 jednostka wody lub wody i mleka (pol na pol), cieple
1 lyzeczka cukru
drozdze - nie umiem powiedziec ile, jakies 30 gram
mieszam, odstawiam na 5-8 minut,

lacze suche i mokre, mieszam, przykrywam miske folia spozywcza, robie w niej dziurki widelcem i odstawiam na jakies 15-20 minut kolo kaloryfera lub wsadzam miske do garnka z ciepla woda


przerabiam ciasto, formuje kule, zmaruje ja 2 lyzkami oliwy i odstawiam na jeszcze 5 minut

formuje place, obkladam , pieke 20-25 minut, w temperaturze 220-240 stopni
Powrót do góry
Zobacz profil autora
agu
za stara na te numery



Dołączył: 30 Paź 2007
Posty: 3302
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 13:21, 16 Paź 2014    Temat postu:

Raz jadłam telepizzę, nigdy więcej. Ale może to od sieci zależy. W innej sieci zabił mnie tekst kelnerki "codziennie dostajemy świeże, mrożone ciasto". Odwiedzam tylko pizzerie, w których ciasto i wszystko robi się na miejscu na świeżo.


W domu pizzę robię "na oko". Ale najprostszy przepis od jakiego zaczynałam:
300 g mąki, ok. pół szklanki wody, łyżka oliwy (może być olej), drożdże (1/5 opakowania). Tam chyba jeszcze coś o soli było. Mruga Drożdże jednak rozrabiam z odrobiną cukru i mleka i dodaję rozpuszczone. Teraz nie bardzo chce mi się patrzeć na proporcje, ważne żeby podstawą była biała mąka (wrzucam też inne, ale muszą być w mniejszości), woda, olej albo oliwa i do tego drożdże. Ciasto musi się ładnie zagnieść. Odstawiam na 15-30 minut, czasem czeka dłużej. Potem na płasko i na blachę.
Najpierw sos z pomidorów, mogą być ze słoika albo puszki, z ziołami - prowansalskie albo sama bazylia, słodka papryka, pieprz, sól.
Dodatki - pierwsza była najlepsza, tylko kiełbasa, por i ser żółty. Wesoly Teraz po prostu wrzucam co jest w lodówce. Wesoly


Ostatnio zmieniony przez agu dnia Czw 13:23, 16 Paź 2014, w całości zmieniany 2 razy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
anuszkaja
za stara na te numery



Dołączył: 18 Sie 2014
Posty: 1359
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:37, 23 Lis 2015    Temat postu:

Dziewczyny, czy ktoras probowala pizzy, w ktorej "ciasto" robi sie z kalafiora? Wlasnie odkrylam takowy przepis, zapowiada sie ciekawie. Ale ostatnio to samo myslalam o babce ziemniaczanej a okazalo sie ze smak nam w ogole nie podszedl...
I tak sie zastanawiam czy wyprobowac, czy ugotowac tak jak planowalam zupe kalafiorowa Mruga
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Aglaia
za stara na te numery



Dołączył: 01 Mar 2009
Posty: 1563
Przeczytał: 2 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Pon 14:49, 23 Lis 2015    Temat postu:

Pizza to pizza. Im mniej udziwniona tym lepiej. Kalafior zuzylabym na kakafiorowa.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Olenkita
za stara na te numery



Dołączył: 21 Kwi 2008
Posty: 4904
Przeczytał: 10 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 15:12, 23 Lis 2015    Temat postu:

Ciasto na pizze z kalafiora???
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony 1, 2  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin