Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Dynia
Idź do strony 1, 2, 3, 4, 5  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 12:38, 11 Lip 2008    Temat postu: Dynia

Kupiłam ogromniasta, chce z niej cos zrobic nam i Krzysiowi, ale nei wiem jak Smutny
zwlaszcza dla dziecka, zeby bylo jak najzdrowiej


Ostatnio zmieniony przez kukułka dnia Pią 12:38, 11 Lip 2008, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Maria
Moderator



Dołączył: 08 Sty 2007
Posty: 8806
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Irlandia jak narazie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 12:44, 11 Lip 2008    Temat postu:

[link widoczny dla zalogowanych]

Gail rob zupe z dyni, ale nie wiem jak, zapytam w poniedzialek.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Pią 20:11, 11 Lip 2008    Temat postu:

Z tą dynią to uważaj
moje dzieci miały jedno i drugie zawsze po dyni płakały(przyp.,że bolał ich brzuszek) Confused
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 20:13, 11 Lip 2008    Temat postu:

a podobno dynia jest taka malo alergiczna Smutny
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Pią 20:16, 11 Lip 2008    Temat postu:

nie chcę Cię straszyć Wesoly
ale tak mi się przypomniało.
może spróbuj podać Krzysiowi odrobinkę i zobaczysz.
Dynia jest bardzo zdrowa Wesoly
ale moja rodzina do dziś jej nie lubi Sad niestety bo ja bardzo
Powrót do góry
Zobacz profil autora
fiamma75
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 16189
Przeczytał: 13 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 20:21, 11 Lip 2008    Temat postu:

mój mąż gotuje zupę z dyni albo kompot, bleeeeeee
ale małej dawałam taką rozgotowaną dynię z odrobiną oliwy i chętnie jadła.


Ostatnio zmieniony przez fiamma75 dnia Pią 20:21, 11 Lip 2008, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Sob 11:02, 12 Lip 2008    Temat postu:

ja mam kilka przepisów na dynię,ale dla mnie samej się raczej nie opłaca robić Confused
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 11:34, 12 Lip 2008    Temat postu:

a ja io tak z ta dynia dzis nic nei zrobie (chyba ze po 20), bo maly nie spi i spac nei zamierza Wsciekly Wsciekly Wsciekly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Dracena
posiadacz wiedzy tajemnej NPR



Dołączył: 01 Mar 2007
Posty: 1221
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Wto 8:47, 15 Lip 2008    Temat postu:

Mk, zarzuć jednym z nich! Też mam chrapkę na dynię - mały ostanio miał zupę dyniową (chyba gerbera) i była pyszna. WesolyWesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Pon 18:36, 10 Lis 2008    Temat postu:

zrobiłam zupę z dyni Wesoly
i o mały włos nie pokłóciłam się z rodziną Confused nie chcą jeść Confused jedynie mąż zachował się dzielnie i zjadł cały talerz
moja rodzina nie lubi nowości!!!! Smutny więc chyba skończę z eksperymentowaniem w kuchni Smutny
Powrót do góry
Zobacz profil autora
micelka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 10003
Przeczytał: 6 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 20:30, 29 Sie 2009    Temat postu:

Zrobiłam sobie (bo mąż nie lubi, niestety) pyyyyszny kompot z dyni. Ugotowałam pokrojoną w kostki dynię z cukrem, sokiem z cytryny i kilkoma goździkami. Po ochłodzeniu w lodówce kompocik palce lizać! Polecam!
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Niania
Site Admin



Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7935
Przeczytał: 1 temat

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 20:48, 29 Sie 2009    Temat postu:

mój junior dziś jadł zupkę z dynią (dynia, marchew, ziemniaki i indyk) i tak mi się zachciało że i chyba cos sobie zrobie...
zawsze gotowałam dynię z kiełbaską, pomidorami, papryką etc (takie dyniowe leczo), ale teraz mam ochotę na słodko i nie mam pomysłu
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Aglaia
za stara na te numery



Dołączył: 01 Mar 2009
Posty: 1563
Przeczytał: 2 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Wto 10:42, 01 Wrz 2009    Temat postu:

Niania napisał:
ale teraz mam ochotę na słodko i nie mam pomysłu


[link widoczny dla zalogowanych]

Polecam. Pycha. my dajemy trochę mniej imbiru wtedy jest lepsze.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
szpaczek1
mistrz NPR-u



Dołączył: 23 Cze 2007
Posty: 729
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Wawa
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Czw 19:18, 12 Lis 2009    Temat postu: pyszne przepisy na dynie

Ze względu na fakt, że w lodówce miałam wielki kawał dyni zaczęłam szukać przepisów na dynie. Znalazłam dwa i są naprawdę pycha.

CIASTO za [link widoczny dla zalogowanych]

Halloween Pumpkin Cake

300g maki z proszkiem do pieczenia (ja takie mąki nie miałam i dałam czubatą łyżeczkę proszku)
300g jasnego cukru muscovado

3 lyzeczki mieszanki przypraw "Mixed Spice" lub przyprawy do piernika
2 lyzeczki sody
175g sultanek

½ lyzeczki soli
4 jajka, roztrzepane
200g masla, stopionego

skorka starta 1 pomaranczy
1 lyzka soku z pomaranczy
500g dyni, obranej i startej na tarce o grubych oczkach

Do nasaczenia:

sok z jednej pomaranczy

Na wierzch

200g miekkiego serka (np. Philadelphia)
85g miekkiego masla
100g cukru pudru, przesianego
1 lyzka soku z pomaranczy
skorka starta z jednej pomaranczy

Piec rogrzalam do 180C. Foremke o wymiarach 30x20cm, wysmarowalam maslem i wylozylam papierem do pieczenia. Do jednej miski przesialam make, cukier, przyprawy, sode i sol. Dorzucilam sultanki, wszystko wymieszalam. W innej misce ubilam jajka ze stopionym maslem, dodalam sok i skorke z pomaranczy. Plynne skladniki wlalam do miski z suchymi i delikatnie przemieszalam. Wmieszalam dynie. Przelozylam ciasto do przygtowanej blaszki i wsunelam ja do pieca. Pieklam ok 35-40 min.

W trakcie pieczenia ciasta, przygotowalam pomade. Ubilam serek z maslem, cukrem, skorka i jedna lyzka soku pomaranczowego, az masa stala sie gladka i kremowa, po czym wlozylam ja do lodowki.

Upieczone ciasto, po wyjeciu z pieca pozostawilam w foremce. Po pieciu minutach naklulam ciasto patyczkiem i skropilam sokiem z pomaranczy. Pozostawilam do calkowitego wystygniecia.

Na zimne ciasto wylozylam schlodzona pomade serowa.

***
Ja już nie robiłam polewy i też wyszło bardzo smaczne.



-------------------------------------------------------

ZUPA za [link widoczny dla zalogowanych]

Składniki:
około 400 -500 g obranej i pokrojonej w kostki dyni
1 puszka krojonych pomidorów
około 6 szklanek wody, bulionu warzywnego lub drobiowego
( lub więcej, w zależności od tego, jak gęstą zupę lubimy)
2 duże cebule
3 łyżki oliwy
2 łyżki masła
2 łyżki posiekanej drobno natki pietruszki
1 łyżka soku z cytryny
sól, świeżo mielony czarny pieprz
gęsta kwaśna śmietana lub jogurt bałkański do dekoracji
przyprawy w zależności od upodobań, na przykład:
I .
pasta chilli lub chilli w proszku
pieprz Cayenne
mielona kolendra
mielony kumin
drobno posiekany czosnek

II.
drobno posiekany czosnek
otarty majeranek
mielony kminek
suszony cząber
papryka słodka lub ostra, pieprz Cayenne

Kluseczki typu „czipetki”:
około 1/2 - 3/4 szklanki mąki , 5 – 6 łyżek wody, 1 -2 łyżki oliwy, szczypta soli

Wykonanie:
W dużej, ciężkiej, nie przywierającej patelni lub w garnku o grubym dnie rozgrzać oliwę z masłem. Dodać posiekaną cebulę i przyprawy. Lekko poddusić do zeszklenia cebuli, cały czas mieszając. Dodać dynię, podlać odrobiną wody lub bulionu i dusić pod przykryciem na bardzo małym ogniu do miękkości dyni ( około 12 - 15 minut). Następnie dodać pomidory, wymieszać, chwilę gotować, po czym zmiksować na gładką, jednolitą masę. Wlać gorący bulion, dokładnie wymieszać i zagotować na małym ogniu. W międzyczasie zagnieść elastyczne ciasto z podanych składników i szczypać palcami małe kuleczki. Układać je na posypanej mąką desce do krojenia. Ostrożnie wsypać do gotującej się zupy, dokładnie wymieszać i gotować jeszcze kilka minut do miękkości kluseczek. Doprawić zupę do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny. Podawać posypaną natką pietruszki, z kleksem śmietany lub jogurtu.


****

W oryginalnym przepisie są te kluseczki ale to chyba dla tych co się nudzi w kuchni. Ja zastąpiłam makaronem ale myślę że galuszki też by pasowały.

Wybrałam wersję orientalną z kolendrą (nasiona) oraz kmin rzymski.

Dodam, że nigdy nic nie robiłam z dyni i te dania naprawdę mnie powaliły ze względu na fantastyczny smak.


Ostatnio zmieniony przez szpaczek1 dnia Czw 19:19, 12 Lis 2009, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
milunia
za stara na te numery



Dołączył: 17 Paź 2008
Posty: 1341
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Warszawa
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pią 15:10, 05 Lut 2010    Temat postu:

Dzisiaj zrobiłam zupę- krem z dyni Wesoly Doprawiłam pieprzem Cayenne, żeby smak był wyrazisty, oczywiście pietruszka na koniec. Bardzo nam smakowało.

Dynia chyba na dobre zagości na naszym stole, bo jest tutaj bardzo tania, (mimo że chyba to nie jest już sezon na dynię) a i szybko sie robi
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony 1, 2, 3, 4, 5  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2, 3, 4, 5  Następny
Strona 1 z 5

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin