..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................

matunia

ostatnio zajadam się tą sałatką, więc pomyślałam, że podzielę się z Wami, może komuś też posmakuje. Zwykła najzwyklejsza, ale smaczna

Podaję proporcję na taką średnią salaterkę:

Makaron np. muszelki (ale bardzo, bardzo drobne) lub jakiś inny o małych kształtach (pół opakowania)

Fasolka szparagowa zielona. Ja kupuję mrożoną z hortexu - większą połowę opakowania

papryka czerwona - 1/3 średniej papryki

ogórek zielony - niecały jeden

szynka konserwowa - ok. 15 dkg, pokroić w drobną kostkę

szczypiorek - pęczek

Doprawić solą, pieprzem. Ja daję jeszcze ciut czosnku granulowanego i ziół prowansalskich.

Dla osób lubiących lekkostrawnie polecam zamiast majonezu dodać jogurt naturalny, lub pół na pół Wesoly

brain

jadł ktoś sałatkę ze świeżym szpinakiem? polecam od siebie dodatki takie jak pomidory świeże i suszone, cebulka, jajko na pół twardo, pestki i winegret z ostrą musztardą, jami!

Edwarda

Jadłam.
Pyyycha.

Ale pestki to słonecznik akurat tylko był

brain

ja też zawsze słonecznika używam Wesoly

nie sądziłam, że świeży szpinak mi tak "siądzie", ostatnio robię sobie też koktajle owocowe ze szpinakiem - polecam jabłko, banan, kiwi, szpinak, większa szczypta cynamonu i mniejsza pieprzu cayenne, miód, dodać wody i przejechać to dobrze blenderem Wesoly

Edwarda

Wszystko, tylko nie miód Mruga

tilia

A może macie sprawdzony przepis na coś jeszcze z brokułami, bez ogórków i migdałów? Mam: brokuły, jogurt, majonez, cebulę, kukurydzę, czerwoną fasolę, czosnek, fetę, ziarna słonecznika, makaron, ser żółty, jajka

agnisza

Ja mogę polecić kurczaka z brokułami i kukurudzą - usmazyć kurczaka, dodać brokułów, jak się rozmiękną dorzucic kukurydzę, doprawić solą/pieprzem, zabielić delikatnie śmietana i jogurtem.
Podawać najlepiej z makaroem kokardkami Wesoly

Co prawda na liście nie było kurzaka, ale.. 3 inne rzeczy sa Mruga

Edwarda

Macie coś fajnego z kolorowym makaronem?
A drugą jakąś z wędzonym łososiem bym potrzebowała.

Ptysiak

Ja mam jedną ulubioną z wędzonym łososiem! Wesoly

Poniżej oryginalny przepis, ale wiadomo, że proporcje nie są ścisłe. Z tego akurat wychodzi jednoosobowa porcja Wesoly

50g wędzonego łososia
gotowane jajko (pokrojone w kostkę)
4 małe rzodkiewki (pokrojone w plasterki przekrojone na 4)
2 łyżki pestek słonecznika (można podprażyć)
zioła do smaku

A, przy czym tu chodzi o łososia wędzonego na gorąco, nie wiem jak wyjdzie z innym Mruga

gam

Z łososiem

Makaron ryżowy , ogórek zielony, łosoś , dużo koperku, czosnek, jogurt gęsty , łyżka majonezu .
Ilość składników w zależności od tego jak duża ma być ta sałatka , bardzo ładnie sie prezentuje , robię czasem z surimi zamiast łososia i też fajne .

Z kolorowego makaronu (w zasadzie nie musi być kolorowy ) suszone pomidory w oliwie , ser mozarella lub włoski , dużo natki pietruszki

Edwarda

Gam do takiego łososia 100 g ile makaronu ryżowego? Co to jest dużo koperku? Więcej niż pęczek?

Z drugiej jak tę mozzarellę kroisz?
W tej drugiej sałatce nie ma sosu/jogurtu tylko ta oliwa z pomidorów? Ile tego makaronu?

gam

Edziu ja wszystko na oko robię , poł paczki makaronu ryżowego wystarczy do 100 g łososia , pęczek koperku tez (chociaż nieraz na targu to megapęki sprzedają , zwykły pęczek ), czosnku ze 3 ząbki.
A w tym z suszonymi , to wystarczy zalewa z suszonych pomidorów , 2 łyżki natki , możesz dodać świeżej bazylii parę pokrojonych listków . Ser w kostkę . Makaron pół paczki , najlepiej jakieś uszka, świderki, żeby dużo oliwy w nich zostało .
To są proste, szybkie sałatki, małoskładnikowe, zajmują 15 min .

Edwarda

Dzięki.
Lubię konkrety jednak

Dużo natki to też bym cały pęczek brała pod uwagę Laughing

Edwarda

Gam, robię te dwie sałatki od Ciebie Wesoly

Czuję, że zrobią furorę (o ile ich nie zepsuję Mruga

)

Makaron ryżowy kupiłam wstążki a nie nitki, żeby coś w talerzu było

A ten na sałatkę z suszonymi pomidorami chyba mi lekko za miękki się ugotował. Nie rozpada się, ale pewnie powinien być dość al dente, co powiesz?

Jak pokroić łososia? Jakieś mniej więcej prostokąty mogą być?

gam

Edziu

Makaron ryżowy zawsze nitki kupuję ale taki tez moze być , tu chodzi o zestawienie kolorystyczne , chcesz ją jeść , bo ładnie wygląda a potem stwierdzisz , że i dobrze smakuje

biel makaronu , kolor łososiowy i zieleń koperku . Łososia pokrój jak leci .

Makaron kolorowy jak wystygnie, to też trochę stwardnieje, nie przejmowałabym sie tym .
Trzymam kciuki