Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

potrawy z cukinii
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Śro 14:24, 21 Lip 2010    Temat postu: Re: potrawy z cukinii

gaga napisał:
Juka zasugerowała więc zakładam nowy temat.
Podzielę się, z wami przepisem na makaron z cukinią. Bardzo proste, a smaczne, aromatyczne i sycące:

- średnia młoda cukinia
- kiełbasa (np. śląska)
- makaron świderki
- cebula
- czosnek
- posiekana natka pietruszki i koperek (dużo Mr. Green )
- przyprawy wg gustu

Nie podaję ilości bo robię na oko, zresztą zależy jak kto lubi Razz

No więc makaron należy ugotować. Kiełbaskę pokroić w paski i posypać jakąś przyprawą do mięs. Ja np. dodaję przyprawę do grilla. Kiełbaskę podsmażyć na oleju, dodać posiekaną cebulkę i rozgnieciony czosnek.
Na koniec pokrojoną w dość grube paski cukinię. Dusić aż cukinia zmięknie. jak puści za dużo wody to odlać. Doprawić jeszcze vegetą i pieprzem, dodać pietruszkę i koperek, wymieszać z makaronem i gotowe.

można dodać zamiast kiełbaski pokrojoną pierś z kurczaka ale wtedy wychodzi drożej Cool
A Maria może wogóle zrezygnować z mięcha i zrobić sam makaron z warzywami Yellow_Light_Colorz_PDT_06

Jeśli macie jakieś inne przepisy na cukinię to podzielcie sie proszę Very Happy


Gaga, zrobiłam wczoraj ten makaron - po prostu niebo w gębie! Dzięki za przepis.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mamma
za stara na te numery



Dołączył: 24 Sty 2010
Posty: 7586
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Polska
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 18:37, 21 Lip 2010    Temat postu:

lubię cukinie ale jakoś nigdy nie wiedziałam jak ją przyrządzić, muszę wypróbować te przepisy
ale puki co przyjechałam na wakacje do rodzinnego domku i gotować przez chwile nie muszę


Ostatnio zmieniony przez mamma dnia Śro 18:39, 21 Lip 2010, w całości zmieniany 1 raz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
strzyga
Moderator



Dołączył: 11 Maj 2007
Posty: 18851
Przeczytał: 15 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Wawa
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 19:21, 21 Lip 2010    Temat postu:

cukinie jadłam dotąd pod jedną postacią: pieczoną wypełnioną farszem z mięska mielonego, ryżu i warzyw Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gaga
nauczyciel NPR



Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 19:55, 21 Sie 2010    Temat postu:

Bigos z cukini

1-2 średnie cukinie
duża cebula
koncentrat pomidorowy ja daję dwie łyżeczki
boczek/kiełbasa
przyprawy: vegeta, pieprz

Cukinię myjemy, obieramy, jeśli środek jest już gąbczasty, a nasiona twarde - wydrążamy. Kroimy np w większą kostkę. Ja mam taką tarkę która ściera na frytki - świetnie się sprawdza :D
Zasolić i odstawić aż puści sok. Dusić do miękkości na małym ogniu, odcedzić z nadmiaru wody.
Kiełbasę kroimy w kostkę, podsmażamy na oliwie lub smalcu. Dodajemy cebulę (piórka lub kostka). W garnku mieszamy cukinię i wędlinę z cebulką. Na pozostałym tłuszczu z kiełbasy przesmażamy koncentrat pomidorowy i dodajemy do potrawy. Mieszamy dokładnie, całość jeszcze chwilę dusimy. Doprawiamy do smaku.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Sob 20:16, 21 Sie 2010    Temat postu:

zrobiłaś mi smaka gaga Wesoly
ja jeszcze do tego co napisałaś dodaję marchewkę startą na tarce z duzymi oczkami, pycha Smile
Powrót do góry
Zobacz profil autora
micelka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 10003
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 20:42, 21 Sie 2010    Temat postu:

Ja też ostatnio zajadam się cukinią- dostałam od wujka z ogrodu 4 ogrooooomne sztuki i już zrobiłam z nich 3 obiady Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gaga
nauczyciel NPR



Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 22:01, 21 Sie 2010    Temat postu:

A ja ostatnio zrobiłam na obiad takie "kryzysowe" kotlety. Szybkie i smaczne

- 4 plastry mortadeli
- 8 plastrów cukini
- jajko i bułka tarta do panierowania

Między dwoma plastrami cukini umieścić plaster mortadeli. Opanierować i usmażyć z obu stron. Odsączyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Podałam to z kuskusem i sałatką szwedzką ze słoika. Obiad błyskawica a sycący i smaczny

A czy ktoś ma jakiś SPRAWDZONY przepis na pasztet z cukini? W necie jest tego mnogo, ale nie wiadomo co z tego wyjdzie
Powrót do góry
Zobacz profil autora
okoani
za stara na te numery



Dołączył: 28 Cze 2009
Posty: 1873
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Roztocze ;)
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 11:51, 22 Sie 2010    Temat postu:

mam w lodówce dużą cukinię... chyba zrobię z niej ten bigos Kwadratowy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Nie 12:06, 22 Sie 2010    Temat postu:

gaga co to za sałatka szwedzka???
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gaga
nauczyciel NPR



Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 21:42, 22 Sie 2010    Temat postu:

Sałatka szwedzka wg tego przepisu

[link widoczny dla zalogowanych]


Zrobiłam w tym roku chyba z 30 słoików. Ale na zimę chyba nic nie zostanie
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 21:44, 22 Sie 2010    Temat postu:

a ja dzis zrobilam risotto z cukinią i kurczakiem, cukinie gigantyczne mi podarowala pewna przemila osoba Mruga
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gaga
nauczyciel NPR



Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 22:09, 22 Sie 2010    Temat postu:

kukułka napisał:
a ja dzis zrobilam risotto z cukinią i kurczakiem,


Rządam przepisu! Little thongue man
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kukułka
za stara na te numery



Dołączył: 19 Gru 2006
Posty: 25841
Przeczytał: 7 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 23:07, 22 Sie 2010    Temat postu:

nie było przepisu bo robiłam z głowy (wymyśliłam z tego co miałam w lodówce) i na oko.kurczak w kostkę i podsmażyc z cebula i curry. W osobnym garnku cukinia na grubej tarce+maslo+troche wody+pieprz+filiżanka rosolu +szklanka ryżu. Dusić aż ryż wchłonie wodę. Wrzucić do tego kurczaka z cebula i jeszcze trochę dusic z woda na małym ogniu. Dodać sos meksykanski i ketchup. Mieszać dusić chwilę i odstawic. Drobne ziemniaki pokroic w plastry i smażyc na głębokim oleju jak frytki. Wyjąć i tuż przed podaniem zmieszac z tym co sie dusiło. Podawać z grząnkami czosnkowymi.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
gaga
nauczyciel NPR



Dołączył: 02 Sie 2006
Posty: 698
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Pon 7:53, 23 Sie 2010    Temat postu:

Dzięki, brzmi b. smacznie. Wypróbuję
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6829
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Pon 8:32, 23 Sie 2010    Temat postu:

gaga znam i mam zrobione Very Happy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4  Następny
Strona 2 z 4

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin