Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Muffinkowy watek
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Justek
za stara na te numery



Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 20:32, 30 Paź 2012    Temat postu:

Przez Was też zrobiłam muffinki Wesoly jakieś czekoladowe z "moich wypieków", niezłe wyszły ale za długo piekłam i trochę się przypiekły od dołu.

Mam pytania: czy wkładacie już do nagrzanego pieca? oraz czy ciasto ma być raczej gęste czy bardziej lejące? mi wyszło dość gęste i wydaje mi się że powinno być rzadsze. Pierwszy raz miała z tym do czynienia i nawet wcześniej nie jadłam muffinek więc nawet nie wiem jakie powinny wyjść dziś miałam piec kolejne ale nie wyrobiłam się Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mrówka
posiadacz wiedzy tajemnej NPR



Dołączył: 05 Mar 2008
Posty: 973
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Wto 21:36, 30 Paź 2012    Temat postu:

Wkładam do gorącego piekarnika. A co do konsystencji to różnie - cytrynowe np sa zupełnie lejące, ale większość jest taka do nakładania łyżką.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
tinuviel
znawca NPR



Dołączył: 04 Lis 2011
Posty: 452
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 12:29, 31 Paź 2012    Temat postu:

dziewczyny, a te foremki silikonowe to natluszczacie przed nalozeniem do nich ciasta? a jesli nie to czy muffinki sie przyklejaja bardzo do tego? zawsze sie zastanawialam jak z tego wyciagnac taka muffinke...
Powrót do góry
Zobacz profil autora
bakteria
za stara na te numery



Dołączył: 13 Lis 2007
Posty: 10180
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Śro 14:07, 31 Paź 2012    Temat postu:

ja nie natłuszczam. na cieplo wychodzi bez problemu 95% muffinek, niektóre się lepią (nie odkryłam dotąd przyczyny Mruga łatwo się wyciąga, podważasz od dołu foremkę - delikatnie palcami. Naprawdę wyłażą łatwo Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
tinuviel
znawca NPR



Dołączył: 04 Lis 2011
Posty: 452
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 14:30, 31 Paź 2012    Temat postu:

to chyba sie zdecyduje kupic takie foremki i zrobie moje pierwsze muffinki
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Justek
za stara na te numery



Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 17:19, 31 Paź 2012    Temat postu:

Dziś zrobiłam cytrynowe i orzechowe jestem coraz większą ich fanką
Powrót do góry
Zobacz profil autora
buba
za stara na te numery



Dołączył: 18 Lip 2010
Posty: 14379
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: śląskie i dolnośląskie
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 20:23, 31 Paź 2012    Temat postu:

Ja też nie natłuszczam, a potem do zmywarki idą. Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
elusiaczek
za stara na te numery



Dołączył: 08 Wrz 2010
Posty: 3793
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Śro 0:00, 09 Sty 2013    Temat postu:

Jak sprawdzić czy mufinki "mokre" są już upieczone? Bo mam przepis, chyba właśnie na mokre. Raz robiłam, ale po jakichś 40 min. pieczenia praktycznie w ogóle nie urosły, z góry były już brązowe, ale w środku "mokre". Myślałam że coś z piekarnikiem (bo pod tych 40 min. coś się popsuło, ale wcześniej chyba działał normalnie, bo był nagrzany) (mam elektryczny). I wywaliłam, bo jakieś dziwne były. Nie wiedziałam wtedy, że jest cos takiego jak mokre mufinki Wstyd
Powrót do góry
Zobacz profil autora
walecznaS
Moderator



Dołączył: 26 Sty 2009
Posty: 11994
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 16:37, 09 Lut 2013    Temat postu:

kupiłam jakiś czas temu foremkę silikonową i piekę muffinki, dzieciaki zachwycone, popisałam się też jak zaprosiłam rodzinę Mruga

Jolu, na słono jeszcze nie robiłam, chętnie wypróbuję Twoje przepisy Mruga
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Nana
za stara na te numery



Dołączył: 31 Paź 2009
Posty: 3108
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 11:00, 10 Lut 2013    Temat postu:

przekonałyście mnie, że nawet JA mogę upiec mufinki. Może dacie radę namówić mnie na jakieś inne (szalenie proste) ciasto? jakieś pomysły dla niepiekącego słodkożercy?
Powrót do góry
Zobacz profil autora
fresita
Moderator



Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 18946
Przeczytał: 5 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Nie 18:20, 10 Lut 2013    Temat postu:

bebe ja dziś upiekłam mufiny z Twojego przepisu, wyszły mi takie coś na kształt nalesnika w smaku
Powrót do góry
Zobacz profil autora
agatek82
pierwszy wykres



Dołączył: 07 Kwi 2013
Posty: 24
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 10:31, 20 Kwi 2013    Temat postu:

Żeby nie siedzieć i nie mysleć co kiedy i jak będzie zdecydowałam sie na muffinki marcepanowe;-)
Trzeba sobie życie osłodzić
Marzy mi się na górę jakaś bajerandzka masa ale musze poszperać nad jakimś prostym i nie zbyt słodkim przepisem
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mamma
za stara na te numery



Dołączył: 24 Sty 2010
Posty: 7569
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Polska
Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 11:29, 20 Kwi 2013    Temat postu:

trochę można do naleśnika porównać
Powrót do góry
Zobacz profil autora
walecznaS
Moderator



Dołączył: 26 Sty 2009
Posty: 11994
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Wto 15:20, 25 Cze 2013    Temat postu:

mrówka napisał:


I ja zawsze zmniejszam jak tylko się da ilość sody i proszku do pieczenia, bo mi strasznie przeszkadza ten posmak jaki zostaje.

zastanawiam się o ile mogę zmniejszyć tą ilość proszku i sody bo mi też ten posmak przeszkadza
mam np. przepis 1 i 3/4 szkl mąki i tam jest kakao więc cięższe ciasto i 2 łyżeczki proszku + 1/2 łyżeczki sody, zrobiłam, dodałam odrobinkę oszczędniej ale posmak nadal jest, aż w język piecze a wydaje mi się, że tym razem nie wyrosły tak ładnie jak poprzednio

będę też robiła z przepisu Joli - tam jest 250g mąki i aż 2,5 łyżeczki proszku + pół łyżeczki sody
i nie wiem o ile zmniejszyć
może ktoś doświadczony podpowie?
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Justek
za stara na te numery



Dołączył: 08 Lut 2010
Posty: 9498
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Wto 18:53, 25 Cze 2013    Temat postu:

2,5 łyżeczki to chyba dużo, ja chyba dawałam 1 łyżeczkę proszku i pół łyżeczki sody i to do ciasta z jabłkami więc dość ciężkie i nie było czuć
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony Poprzedni  1, 2, 3, 4, 5  Następny
Strona 4 z 5

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin