Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................
...........czyli seks bez antykoncepcji. Pytania, wątpliwości, stosowanie..........
 
 FAQFAQ   SzukajSzukaj   UżytkownicyUżytkownicy   GrupyGrupy    GalerieGalerie   RejestracjaRejestracja 
 ProfilProfil   Zaloguj się, by sprawdzić wiadomościZaloguj się, by sprawdzić wiadomości   ZalogujZaloguj 

Ach ten rosół...
Idź do strony 1, 2  Następny
 
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Zobacz poprzedni temat :: Zobacz następny temat  
Autor Wiadomość
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 16:59, 02 Gru 2006    Temat postu: Ach ten rosół...

Dwa razy próbowałam ugotować tę słynną polską zupę...
no i co? Wyszła mi gorąca woda z warzywami i makaronem. Smutny Jak ujarzmić to nieszczęsne danie, żeby zjeść się dało??
Powrót do góry
Zobacz profil autora
juka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 20:52, 02 Gru 2006    Temat postu:

może napisz,jak ten rosołek gotujesz - łatwiej się sprawdzi gdzie jest pies pogrzebany
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Sob 21:54, 02 Gru 2006    Temat postu:

Biorę nóżkę z kurczaka, zalewam wodą, dodaję pieprz, wegetę i listek laurowy. Gotuję aż do wrzenia, mieszam, po czym gotuję jeszcze 15 min. Dodaje twarde jarzyny (marchewka, seler). Gotuję kolejne 15 min. Dodaję por i cebulę.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
kajanna
za stara na te numery



Dołączył: 22 Cze 2006
Posty: 4032
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 22:43, 02 Gru 2006    Temat postu:

No to faktycznie nie dałaś rosołkowi szansy. Yellow_Light_Colorz_PDT_05
Ten wywar musi się na czymś zrobić. Jedna nóżka to trochę za mało. Ja na niecałe cztery litry wody daję nóżkę z kurczaka, nogę indyka (albo dwie z kurczaka) i trochę wołowiny. No i włoszczyzny więcej trzeba. Im więcej, tym lepiej. Mięso gotuję, dopóki woda nie zawrze i potem z 10 minut, zbierając szumowiny. Dodaję włoszczyznę (marchew, por, seler, pietruszka, kapusta włoska) - ale nie po egzemplarzu, tylko konkretnie. I teraz cała sztuka polega na tym, żeby cały czas wywar sobie leciutko pyrkał - jak się za bardzo gotuje, to cały aromat ulatuje. I tak może sobie pyrkać z godzinę, może troszkę dłużej. (Jest jeszcze szkoła dodawania opalonej cebulki, ale ja nie mam gazu, to nie opalam).
Powiem nieskromnie, że całkiem dobry mi wychodzi. Yellow_Light_Colorz_PDT_06
Ale do mojej mamy wciąż mi daleko... Niby robi tak samo, a zawsze jej jest lepszy. Confused
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Karafka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 18856
Przeczytał: 8 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Sob 23:21, 02 Gru 2006    Temat postu:

podpisuje sie pod kajanna. Jak nie chesz dawac wolowiny, to daj calego kuraka. Ja daje jeszcze dwa zabki czosnku, wtedy jest bardziej klarowny.

Oj Jadzia, Jadzia nie dalas mu naprawde szansy Yellow_Light_Colorz_PDT_06
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 6:24, 03 Gru 2006    Temat postu:

Ech, czyli słowem za mało mięcha.... A ostatnio i tak przeszłam samą siebie, bo ta nóżka nie była nawet do końca rozmrożona..... Razz
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Nie 19:11, 03 Gru 2006    Temat postu:

Jadzia kochanie my w domu(bo rosół gotuje mąż i ja) gotujemy 2-3 godz. na małym ogniu i dajemy to co napisały moje poprzedniczki(kurczak,wołowinę warzywa-marchew,pietruszkę,por,kawałek selera,ząbek czosnku i o czywiście opieczoną cebulkę) nie chwalę się bo jestem skronma,ale dzieci się nim zajadają,życzą smacznego. Very Happy
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 20:05, 03 Gru 2006    Temat postu:

2,3 godziny?! Może dla dzieci chce się tyle czasu gotować albo jako sport z mężem. Bo dla samej siebie tylko gotować jest potwornie i w ogóle się tego później nie chce jeść! Smutny
Powrót do góry
Zobacz profil autora
juka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 20:19, 03 Gru 2006    Temat postu:

ale rosół się gotuje sam te 2-3 godziny... nie musisz cały czas stać nad garnkiem
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Jadzia
mistrz NPR-u



Dołączył: 01 Lis 2006
Posty: 750
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Nie 21:06, 03 Gru 2006    Temat postu:

juka napisał:
ale rosół się gotuje sam te 2-3 godziny... nie musisz cały czas stać nad garnkiem


Hahaha, znając moje nerwy, pewnie bym stała i co 5 minut podnosiła pokrywkę.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Niania
Site Admin



Dołączył: 10 Cze 2006
Posty: 7927
Przeczytał: 3 tematy

Ostrzeżeń: 0/3

Płeć: Kobieta

PostWysłany: Pon 14:32, 04 Gru 2006    Temat postu:

ja na nas dwoje kupuje dwa uda (łydke i udo czy jak to nazwać ) i gotuję zupke na 2 dni...
dodaję też zawsze kostkę rozołową. ona tez dodaje smaku. nie dodaje natomiast już wegety / jest w kosce sporo rożności/

zupę gotuje tak dlugo az mięso będzie miękkie (tez je jemy) i marchewka tyż.. Yellow_Light_Colorz_PDT_02
Powrót do góry
Zobacz profil autora
juka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Pon 14:43, 04 Gru 2006    Temat postu:

z rosołowej kury można zrobić smaczną potrawkę: pokroić powyższe, zalać rosołem, a jak się zagotuje zagęścić zaprawką ze śmietany i mąki , potem dodać łyżkę chrzanu, sól, pieprz i gotowe. z ryżem pycha.
Powrót do góry
Zobacz profil autora
mk,
za stara na te numery



Dołączył: 31 Sie 2006
Posty: 6818
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: podkarpackie

PostWysłany: Wto 16:59, 05 Gru 2006    Temat postu:

Juka z opisu widać,że pyszne,ale pewnie kaloryczne,a ja po 2 dzieci mam trochę za dużo ciałka i usiłuję się go pozbyć(ale raczej z marnym skutkiem)Wesoly
Powrót do góry
Zobacz profil autora
juka
za stara na te numery



Dołączył: 16 Cze 2006
Posty: 4578
Przeczytał: 0 tematów

Ostrzeżeń: 0/3

PostWysłany: Wto 21:49, 05 Gru 2006    Temat postu:

eee tam, trochę ciałka tu i ówdzie się przyda. a parę łyżek śmietany na rondel sosu ma może z pół kalorii Yellow_Light_Colorz_PDT_06
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Dona
za stara na te numery



Dołączył: 19 Cze 2006
Posty: 12396
Przeczytał: 9 tematów

Ostrzeżeń: 0/3
Skąd: Warszawa

PostWysłany: Sob 9:22, 16 Gru 2006    Temat postu:

juka napisał:
z rosołowej kury można zrobić smaczną potrawkę: pokroić powyższe, zalać rosołem, a jak się zagotuje zagęścić zaprawką ze śmietany i mąki , potem dodać łyżkę chrzanu, sól, pieprz i gotowe. z ryżem pycha.


juka, mam ochote wypróbować dzis ten specjał
Powrót do góry
Zobacz profil autora
Wyświetl posty z ostatnich:   
Napisz nowy temat   Odpowiedz do tematu    Forum ..................NPR - Naturalne Planowanie Rodziny................ Strona Główna -> Kuchnia
Idź do strony 1, 2  Następny
Wszystkie czasy w strefie CET (Europa)
Idź do strony 1, 2  Następny
Strona 1 z 2

 
Skocz do:  
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach


fora.pl - załóż własne forum dyskusyjne za darmo
Powered by phpBB © 2001 - 2005 phpBB Group
Theme ACID v. 2.0.20 par HEDONISM
Regulamin